えっと何をやっているかというと、「セミドライトマト」を作ってみようと、トマトを干しています。 ドライトマトと生トマトの中間くらいのやつ、ちょっとジューシーさが残っているのが目標です。 用意したのは、プチトマトとフルーツトマトの２種類。プチト…

旅行に行くと、現実の生活は遥か彼方。夢の世界で過ごすうちに感覚が麻痺して、いらないものに手を出してしまうのはなぜ？なぜ？なぜなＮＯ〜！ トップ写真は、ロンドンで買ったヒツジのチーズナイフとおそろいのＳ＆Ｐ入れ。特にチーズナイフの方は大活躍間…

写真は、「オリーヴの種取り器」。 昨年の夏、フィレンツェの中央市場脇にある台所用品専門の問屋さんで買いました。 フィレンツェ人は「ケチ」というか「お金にはシビア」なところがあって、バールやリストランテ、タクシーでもチップは余程のことがない限…

旅行に行くと、「スーパーや市場に行くのが楽しみ」。そんなスーパーマーケットマニアの方は多いのではないでしょうか。私もそうなんです。特に市場が大好き。買うものがなくたって、歩いているだけでワクワクドキドキします。 でも、こないだ棚の整理をして…

どさくさにまぎれて、2月に京都で見つけたものを二つご紹介。 下の写真は、鍛金工房「WESTSIDE33」の「おたま」。ここは、アルミや銅のお鍋などを手作業で製作している工房で、平松洋子さんが以前新聞に紹介していた記事を読んでずっと気になっていました。 …

旅の情報誌やガイドブックを買うと、まず「グルメ欄」を読んで、次に「おみやげ欄」をめくります。（←観光も読もうよ）。おいしいお菓子はもちろんですが、クラフト系のお店は要チェックです。 今回高知の日曜市で買ったのは、「クジラナイフ」（トップ写真…

先日、散歩の途中で「白花たんぽぽ」を見つけました。 噂には聞いていたのですが、実際に見たのは初めて。関東には西洋たんぽぽ（黄色）しか咲いていないので、「ホントにあるんだぁ」と土手にへばりついて見入ってしまいました。 関西や中国・四国地方には…

突然ですが、明日から香港に行ってきます♪ 朝4時半に出発する予定。香港に行く前に、空港にたどり着けるかどうかが心配です。 ホテルは、なななんと「セレブ系」です。うわ〜。今までにない展開。大丈夫かなぁ。 下調べもあまりしていないし、いろんな不安に…

今年もM-1グランプリを真剣に見てしまいました。グランプリは、ブラックマヨネーズ。 優勝したら「結婚する宣言」をしていたしずちゃんとやまちゃんが、あっさり敗退して残念。でも心なしか、しずちゃんがホッとしていたようように見えたりして。はてなに「…

「女の子って呼ばれるのは何歳までなんだろう。」。 昔読んだ柴門ふみの「Ａｇｅ３５」で主人公がつぶやいていたセリフ。その時は分からなかったけど今はわかる。いくつになろうと、見た目がどうなろうと、女の子は、死ぬまで「女の子」。 先日、バレリーナ…

先日、So-netの「ecco miさん」のところで見た「我が家のカレー」が、あまりにもおいしそうだったので、冷蔵庫の野菜を総動員してレッツ・チャレンジ。 野菜からでる水分だけで作る「水を使わないカレー」です。 ecco miさんが、参考にされていたのは、同じ…

東京の「フェルミエ」（https://shopping.fermier.fm）というチーズ屋さんで、イタリア料理に使えそうなチーズや、ワインにあいそうなものをいくつか送ってもらいました。 本日一番の目玉は、フランスのジュラ山脈というところで作られている「MONT D'OR（モ…

地方に引っ越すと、東京にいるようには、簡単に好きな食材を手に入れることはできません。 でも、ちょっとした手間さえ惜しまなければ、インターネットでたいていのものは取り寄せられます。 そして、自分で頼んだにもかかわらず、その箱を開ける時は、いつ…

今日はボジョレー解禁日。デパートのワイン売り場も、混み合っていました。 帰りが遅くなったので、料理をする暇もなく、ハムとチーズとパンで乾杯。そしてボジョレーはありませんが、気分だけは華やかにと、ミラノにほど近いコモ湖の有名ホテル「ヴィッラ・…

id:nonchikoさんより、イメージバトンがやってまいりました。こないだの「お酒バトンに比べればずっとラク」とあなどっていましたが、これけっこう難しいですねぇ。今までのは、こんな感じ。 海→ブルー→サッカー日本代表チーム→ドイツ→ソーセージ→バーベキュ…

barmarikoさん（id:barmariko)から、「お酒バトン」が回ってきました。 今までバトンには無関心だった私ですが、ペルージャの元ドン、じゃなかったアネゴ、「barmarikoさん」のご指名とあっては、ヘビににらまれたカエル。じゃなかった、三蔵法師ににらまれ…

引越しの翌日、早速出向いたのは、地元の酒屋さんが主催する「ワイン会」です。全くお酒が飲めないけれどお話上手なご主人と、物静かな語り口のワインアドバイザーの奥様が10年前に始めたこの会。今回がなんと99回目だそうです。 ワイン好きだけではなく、奥…

こんばんは。関東は毎日雨が多いと聞いていますが、こちらはカラッと晴れています。 そうなんです。実は、先週より某所に引越しをいたしました。西日本のどこかですが、まだ内緒。日記でおいおいその場所を明らかにしていこうと思います。

最近、外食続きで胃も肝臓(?)も、そしてお肌も疲れ気味。まずい。なんとかしなくちゃ。 そこで、美容院のお姉さんに教えてもらった「特製毒だしジュース」を作ってみることに。ホットミントティーにレモン果汁、ショウガのすりおろしとオリゴ糖（オリゴのお…

最近、文字の読み間違いが多くなってきて悩んでいます。 今朝も「バランスのよい食事を心がけましょう」の「バランス」が、「ハラヘラズ」に見えて、５秒間その意味を考えてしまいました。「どんな食事やの？」。 時々自分にデコパンチを入れたくなるcipolin…

こんばんは。cipolinaです。 すっかりブログ更新をサボっていました。実は、8月末から実家のある湘南某所に帰ってきているのですが、通信環境が悪くてネットができないのです（涙）。父よ、テレビの買い替えの前に、まずはＡＤＳＬにしておくれ。 ま、そんな…

昨日、37度5分の熱を出しました。背骨や腰など節々が痛くてイヤ〜な予感・・・。 でも一晩寝たら、熱も下がったので、美容院で髪を切り、銀行でユーロの両替、また、郵便局でワールドキャッシュサービス(海外のATMで現地が引出せる）の設定をしてきました。…

右の写真は、「ベルリン至宝展」（http://www.asahi.com/berlin/"）のミュージアムショップで買ったベルリンの「ブラックベア」のTシャツとマグカップです。ベルリンの「ベル」はクマのベア（ドイツ語Baer）だそうで、ブラックベアはそのマスコットだとか。…

いただきもののグリーンピースがあんまりキレイだったので、写真をとってしまいました。1キロも豆をむいたのは久しぶりです。子供の頃、縁側に座って母の手伝いをしたことを、思い出してしまいました。 とりあえず、今夜はこれでグリーンピースご飯にしよう…

昨日、カウンターが1万件を超えました。このゴールデンウィークに、急に伸びたようで、ビックリしています。最初は1ヶ月もつかどうかと思っていましたが、いつの間にか２ヶ月。読んでくださった方々、またコメントを寄せていただいた皆様には、とてもとても…

イタリア留学出発まで、残すところ3週間（5／28出発）。GW中に、イタリア語の電子辞書を買って、やっと勉強する気になってきました。切羽詰らないとエンジンがかからない一番ダメなタイプです。ほほほっほ・・・。 音声付なのが楽しくて、一回一回音を出して…

フランス映画「コーラス」を観に行ってきました。「いまを生きる」や「リトルダンサー」のように、多感な少年期の子供たちを描いた作品です。 舞台は、フランスの片田舎にある「池の底」という寄宿学校。面会に来る親もなく、夏休みに帰る家もない子供たちの…

有楽町で開催中のイタリア映画祭に行って「アガタと嵐」（Agata e la tempesta）を観てきました。ジェノバを舞台に、アガタとその仲間たちが巻き起こす騒動を描いています。「ベニスで恋して」のスタッフたちがタッグを組んだコメディタッチの映画です。 都…

4月に入って、有田焼の陶器市を知らせるハガキがパラパラと舞い込むようになりました。恥ずかしながら、私は陶芸に夢中になっていた時期があって、数年間有田や唐津に通い詰めていたことがあるのです。腕はちっとも上がりませんでしたが、陶芸の先生や窯元さ…

「夏物の服を買いまくるぞ〜！」「オー！」ということで、御殿場の「プレミアムアウトレット」へ行ってきました。8時半に東京の自宅を出て、到着は10時5分。すっきりと晴れた空。気持ちのいい風。御殿場から見た富士山は、とてもキレイでした。