今頃何を〜という感じですが、スタバのマンゴーフラペチーノって、マンゴーとハイビスカスティーだったんですねぇ。こないだ初めて気づきました（遅）。 これをヴェリンヌに応用したらどうかなぁ。というわけでいろいろなレシピをひっぱりだして合体（？）。…

大好きなバナナ。この時期は冷凍庫で凍らせてアイス代わりにいただいています。特にお風呂上がりの凍りバナナは最高。んー。たまらん♪ そんな愛するバナナを使って「ひんやりデザート作りやがれ 第二弾」です。 写真、「VERRINE CHOCOLAT BANANE（ヴェリンヌ…

こう暑くなってきますと、料理同様、お菓子も火を使うのがつらくなってまいりました。 しばらく焼き菓子はお休み。「夏はひんやりデザートを作りやがれ」（嵐の見過ぎ）。 というわけで、写真は 「Verrine Ananas Passion （ヴェリンヌ・パイナップル・パッ…

藤沢に用事があったので遠回りの寄り道。鵠沼海岸へ。私のおやつの女神「id:nn_no5さん」のブログにしばしば登場する「埜庵 （Kohori-Noan）」さんに行ってきました。