フロマージュブランが安く手に入りまして、いやもうどうしてくれよ〜。 と悩んだ結果、チーズケーキを焼くことにいたしました。 アルザス風チーズケーキ。フロマージュブランを使っているので割とあっさりした感じで、カロリーもちょっと控えめ。甘酸っぱい…

ドラゴンボールを知っていますか？ 一見サーターアンダギーにも見えるこのお菓子。 表面に割れ目がなく（ちょっとはあります）、まんまるーくふくらんだ黄金色のかわいいやつ。 ドラゴンボールという名前だそうです。

ここ数年、沖縄にはおいしいパン屋さんが続々とオープンしているとの噂。パンマニアの間では「沖縄パン巡り」がひそかな合い言葉になっているらしく(本当か）、私の中のパン虫がさわさわと騒いでおります。気になる。あー気になる。その中で今回は一軒。沖縄…

沖縄に行ってきました。美ら海水族館のある北部・本部町に泊まり（水族館の隣のホテル）、のんびりしてまいりました。伊江島をのぞむ美しいエメラルドビーチ（写真トップ↑）。琉球ガラス & やちむん（器）めぐり、早咲きの桜、びっくりするほど大きなタコラ…