４月からプチ園芸活動に励んでいるのですが、虫にドッキリ。草むしりにグッタリ。向いてないんじゃないかと思ったり思わなかったりするのですが、でも水まきは好き。もうずっとあげていたいくらいです（根腐れしてるという噂も？）。そんな園芸ビギナーの私…

GWはいかがお過ごしでしたか？私は後半体調を崩して寝込んでいました。もうやつれてゲッソリ（気持ちが）。 そんなわけで、しばらくおやつ生活からも遠のいていますが・・・。元気になったら作りたいなぁと思うのは「シュガーバターラスク」。 バターとお砂…

今日のお菓子は、「ガレット・オ・ブール（バタークッキー）」。前回の「ガレット・ブルトンヌ」と並ぶブルターニュの代表的なクッキーです。厚みがありざっくりとした「ブルトンヌ」に対し、薄くサクっとした仕上がりの「ブール」。双方に共通するのはバタ…