このところの暑さには閉口しますが、そんなときだからこそのデザートがあります。 今日のおやつは、「Granita al Cocomero (スイカのグラニータ）」。 汗をたくさんかいた日。きんきんに冷えたグラニータをスプーンでシャカシャカしながら食べる。夏のご褒美…

暑いですねぇ。口を開けばその言葉しか出てこない今日この頃。 スイカを食べては(食べ過ぎては）お腹をこわし、かき氷を食べては（食べ過ぎては）お腹をこわした結果、最近おやつはジュレ（ゼリー）に落ち着いています。 特に気に入っているのは、トマトのジ…

「梅若菜 丸子の宿の とろろ汁」。 松尾芭蕉が歌に詠み、十返舎一九の『東海道中膝栗毛』にも登場した「鞠子宿のとろろ汁」は、東海道五十三次の20番目の宿場町、鞠子宿（丸子宿）にありました。