関西
京都に2日滞在し、3日目は信楽を訪れました。京都から滋賀へは車で40分ほど。ち、近いんですね。写真↑、自然に囲まれたやきものの里「陶芸の森」。陶器のパンダが迎えてくれました。 ごろりーん。自由だのぅ。
GW明けの5月某日、京都へ旅に出ました。 ちょうど「有頂天家族二代目の帰朝」を読んだところで、気分は陽気なぽんぽこたぬき。 思い立ったが吉日。無計画バンザイな旅。これもまた阿呆の血のしからしむるところで・・・。 おいしい匂いに尻尾がぽろんと出そ…
週末、吉野山の桜を見に行ってきました。なんと日帰りであります。 夜中の3時に出発し8時に到着。ね、眠いぞ。しかも雨。そして霧。視界悪し(茫然)。 しかし、どちらにしろワタクシ朝はあまり目が見えていないので(え)、気にせず山道をのぼることにしま…
京都のおみやげ選び、楽しかったです(ぽぅ)。 写真↑、五条にある「うつわ屋やまほん京都」さんにて、 古谷宣幸さんの小鉢。 やまほんさん、とってもすてきなギャラリーした。伊賀に本店があるそうです。いつか是非うかがいたい。 黒アメ釉が美しい城進さん…
夏の京都のおいしいものの代表格といえば「はも」!! 三年ぶりのはも。夢にまでみたはも。(前回→こちら)。 うかがったのは、祇園にある「富九」さん。春から夏にかけては「はも」。秋冬にはふぐ料理専門のお店として名高いお店。 雑誌やガイドブック、ネッ…
8月の終わり、二泊三日で京都へ行ってまいりました。 京都の暑さは半端ない!!食欲減退しちゃうかも!!と覚悟して出かけたのですが・・・。 ちょうど涼しくなりはじめたころで、食べ歩きにはなんの支障もございませんでした。ほほ。 写真↑、イチゴ専門のパ…
京都で何食べようとなったとき、かならず候補にのぼるのが「イタリアン」。いやほかにもあるんですよー。あるんですけどね。なぜかここに来ると私の中のリトルイタリア人が目覚めるのです。肉、肉が私を呼んでいる(こわい)。というわけで、がつんと美味し…
京都に行ったら食べよう食べようといつも思っている「わらび餅」。でもなぜだかタイミングがあわなくてのばしのばしに。ようやく念願かなって行ってきました。 うかがったのは「茶寮 宝泉」さん。。注文を受けてから作り出すというこちらのわらび餅。お庭を…
先週、京都へ行って来ました。いつ行っても美しいですが、新緑の5月もよかったどすぅ。 京都での楽しみの一つは、「パン」であります。古都とパンという組み合わせは不思議な気もしますが、おいしいパン屋さんの多いこと多いこと。毎回少しずつお店をめぐっ…
94歳のおばあちゃまが作るタルトタタンがある。昨年放映されたNHKの「グレーテルのかまど」という番組で、「松永ユリ」さんの「タルトタタン」のことを知りました。元々はフランス料理のお店だったという「LA VOITURE(ラ・ヴァチュール)」。40年前、ご主人…
「亀屋良永・和菓子作り体験」 今回の京都旅行では、亀屋良長さんで「和菓子作り教室」に参加。1回70分の授業で、2種類のお菓子を習いました。写真は「梅」と「福寿草」。本当は4つあったんですけどね。一個食べてしまったので3つになっております。材料の…
久しぶりに京都に行ってきました。なぜか毎年1月に行くんですよねぇ。決めてるわけではないんですけど。 今回のハイライトは、和菓子の名店、紫野の「嘯月(しょうげつ)さん」に行くことでありました。 しかし旅人にとってつらいのは、京都の和菓子屋さん…
くりくり虫隊員としましては、京都で出会った「栗」のことをご報告しなければなりますまい。 写真は、東山・青蓮院さんの前にある豆菓子屋さん「十六五(とうろくご)」の「渋皮付栗の甘納豆」。 ほっくりとした炊きあがり。コクのある甘味。おみやげのつも…
京野菜のひとつ「海老芋」を使ったお料理をいただこうと、円山公園「いもぼう平野家本店」さんへ行ってまいりました。
今年は、週一ブロガー返上。マメにアップするぞーなんて思っていたのに・・・。早速二週間さぼっちまいました。あぁぁぁ(反省)。 そんなこんなで、10日ほど前の話ですが、一泊二日で京都へ行ってきました。 写真は、大極殿さんの新年のお菓子。予約のみの販売…
大阪での2日目は、中之島「ヴァリエ」さん。フランス友と一年ぶりの再会です。
シエナに留学していたときの友スミーヌちゃんと、大阪で再会しました。 シエナにいったのは5年前のちょうど今頃。朝起きると霧が街全体をすっぽりと覆っている。そんな季節でした。 彼女と会うのも本当に久しぶり(4年ぶりくらい)。 でも顔を見た途端、中…
夏に京都へ行くのなら、是非にも味わってみたいものがありました。 それは、「はも」。 しかし、鱧が好きなのかと問われれば、「はて?」と疑問符が浮かぶ私。そう、恥ずかしながらワタクシめの「はも歴」は大変にお粗末なもので、「はもおとし(with 梅肉ソ…
ちょっくら体調を崩し、ブログをさぼっていました。先日の京都旅行の写真が、SDカードの不具合(?)によりデータの半分が消滅してしまい、そのショックで気を失っていたという話もあります(涙)。 そう、そうなんです、京都に行ってきました。今年一番の…
「京料理 あと村」 京都で何を食べるか。毎回悩ましい問題です。あぁ胃袋が二つほしい。ワンモア胃袋〜。朝食が終わったらすぐに昼食のことを考えてしまう私であります。
また来てしまいました。半年ぶりの京都であります。もう好きすぎて困る京都であります。うるる。
] 初詣はどこにしようと迷っていましたら、京都にうさぎさんを祀った神社があるというじゃないですか。それは知らなかったぴょん。うさぎがよんでるぴょん。(←ぴょんぴょんうるさい)。というわけで三連休に泊まりがけで行って参りました。うっすら雪化粧し…
大阪のデパ地下で衝撃の栗菓子に出会いました。梅干し弁当ならぬ栗きんとん弁当???クリ虫心が震えました。わなわな。 写真は、丹波伝心やながわの「栗の三重奏」。そぼろ状のモンブランの下は、栗クリーム&栗スフレ。全部丹波栗というなんとも贅沢な仕立…
パリ時代の友人たちと京都ミーティング。まずはケーキです。はい。西の重鎮「AU GRENIER D'OR(オ・グルニエ・ドール)」さんで「プティ・ポ・オ・フロマージュ」を。ハート型にくりぬいたホワイトチョコのディスクの下は、フランボワーズソースと濃厚なクリ…
三日前から断食ダイエット(ファスティングダイエット)に挑戦しているcipolinaです。ふ。ふ。ふふ。ふ。(腹筋に力がはいらない・・・)。そんなわけでこれは断食前の話です。
日曜日に京都へ行ってきました。お目当ては、銀閣寺そばにある「喜み家」さんの「あんみつ」!!!・・・だったのですが・・・。な、なんとカメラにSDカードを入れ忘れていました(がーん)。 そんなわけで写真はないのですが。。。それはそれは美しいあんみ…
クウネルの京都特集で知った「中村製餡所」さん。製餡所で、できたての「あんこさん」を買えるなんて(涙目)。 場所は、北野天満宮の近く。先日の京都遠征の時に寄り道し、「粒あん」と「こしあん」を買ってきました(他に白餡もあり)。こちらでは最中の皮…
はずかしながら、また一つ年をとりました。 ま、でも誕生日は美味しいものを食べられるよい口実。というわけで、いざ京都へ。 お店は、祇園のリストランテ「t.v.b」。店名の「t.v.b」は「ti voglio bene」の略。親しい間柄で交わす「あなたがとっても好き」…
ここのところなんだかバタバタしていまして・・・。神戸→東京→神戸→広島(←今ここ)。ひと月の間に神戸に二回も行くなんて、こ、これはなにかご縁があるのかしら?? と一人盛り上がってみたりしましたが・・・。これで当分お呼びはかからなさそうです。ぐす…
中之島にて。 青くきらめくエッフェル塔を見ました☆