旅の通なら、料理教室はいかが

　この「apicius」（アピチュス）という料理学校は、イタリア料理、トスカーナ料理ワイン講座など、１日でも参加できます。アメリカ人の観光客とおぼしきグループも、他のクラスに参加していました。

　語学学校からの説明では、ある程度のイタリア語の能力がないとダメなようなことも書いてありましたが、実は、英語でも授業を受けることができます。（申し込み時の書類に記載する欄あり）。

　フィレンツェには何度か来て、普通の観光じゃ飽き足らないという通の方は、半日を料理学校で過ごしてみるのも楽しいかもしれませんよ。