cipolinaの甘い生活

お菓子ときどき旅

「La torta di frutta」(フルーツのタルト 大吟醸風味)

 日本対韓国、6対0で圧勝でしたね。よかったよかった。これで安心して、ケーキの続きができます。
 クリームはバニラビーンズを多めに効かせたふんわりカスタード。いつも入れるキルッシュのかわりに、日本酒を大さじ1混ぜています。上には、冷蔵庫にあったイチゴとキウイ。あと100円の缶詰ミカンとパイナップルを総動員(←超チープなタルト)。
 そういえば今日は朝もお昼も食べていなかったから、これが最初の食事。一つや二つや三つや四つはOKでしょう。カロリー計算ばっちり(???)。

BUON APPETITO !