cipolinaの甘い生活

お菓子ときどき旅

香港

香港のおみやげ

台所用品の問屋街「上海路」で見つけた金魚とうさぎ(野菜の型抜き)。 「SHANG HAI TANG」のチャーム。「喜」という字がダブルになった「ダブルハピネス」マークに再びやられました。 どんだけ幸せが欲しいねんという・・・。

香港てくてく

香港てくてく散歩。見つけたものを並べてみました。写真は、キャットストリート(通称ドロボウ市)。毛沢東さんがねぇ。なんだかたくさんいましたよ。あとちょっとセクシーなブタさんとか。雑多なものが入り交じり不思議なパワーを与えてくれる街。 長いので…

One Harbour Road

香港に来る目的の一つがこのお店に来ることというくらいファン。大好きな「港灣壹號(One Harbour Road)」。他のお店もあれこれ行きたいと思いつつ、このお店の魅力には抗えないのであります。 お料理はコースで注文(680HKD)。前回は内容がすべて決まって…

YAN TOH HEEN

旧正月前で香港は大変込み合っていて、行きたかったお店もすでに予約でいっぱい。そんなときペニンシュラのコンシェルジュが薦めてくれたのがこのお店。インターコンチネンタルの中にある「YAN TOH HEEN」。 数々のグルメ賞を獲得しているそうで、お味のほう…

DOUBLE HAPPINESS

えー、気持ちはチョコのほうにぐらぐらゆれるのですが、香港話をつきすすもうと思います。寄り道すると二度と戻ってこられなくなりそうなので。すいません。もうしばらくおつきあいのほどを。 トップ写真は香港のジュエリーブランド「Life Of Circle」の指輪…

SPRING MOON

ペニンシュラホテルのレストラン「スプリングムーン」にて。ここでの夕食は、宿泊プランに含まれている、いわば「サービス」。朝食がついてハイティーがついて夕食も一回ついて。。。サービス総攻撃体制。 サービス。この魅惑的な言葉に決して抵抗できないワ…

CHAMPAGNE CRUISE

宿は、ペニンシュラホテル。こんな立派なホテルじゃなくてもよいんだけどと思いつつ、前に泊まったときの印象があまりにもよかったので、無理してリピート。 たぶんホテルごとに趣向をこらしたサービスがあると思うのですが、ペニンシュラでは「シャンパンク…

映月楼の飲茶

香港に行ったらハズせないのは「飲茶」。 でも二人だとあまり食べられないんですよね。いつか大人数で行って、死ぬほど頼んでみたいなんて思います。はい。 今回飲茶をしたのは、九龍島・ヴィクトリアハーバーそばの「映月楼」。 カニの揚げ物、エッグタルト…

THE LANDMARK MANDARIN ORIENTAL 「MO BAR」

ここ3日ばかり熱を出して寝込んでしまいました。39度も出たのはひさしぶり。やっと今日のお昼くらいから起き上がれるようになりました。まだ早いかなと思いつつ、お風呂にはいってさっぱり。寝すぎて腰が痛い・・ 写真は、香港ランドマーク・マンダリンオリ…

THE PENINSULA「AFTERNOON TEA」

えー、香港から戻りました。当初予定した以上に食べまくり、長州小力もびっくりのメタボ腹です。もう思い残すことはありませんので、ダイエットにはげみます。でもその前にガーーーっと食べた記録を。いつかまた行けることを願って。5キロやせたら。。えぇ…

最後の夜は「港灣壹號」(One Harbour Road)

最後の夜は、ヴィクトリア・ハーバーを見下ろすレストラン「港灣壹號(ワン・ハーバー・ロード)」。10年ほど前に一度家族で来たことがあって、そのときの「チャーハン」のおいしさは今も我が家の語り草になっています。 最近リニューアルをしてさらにパワー…

Stone Fish(オコゼ)専門店「鴻星海鮮酒家」の飲茶

2回しかない飲茶のチャンス。 レトロなムード満点の「陸羽」やワゴン形式が楽しい「映月楼」、お茶の種類が豊富な「環龍閣」などなど、行きたいお店は山ほどあるのに、時間がないのがうらめしいです。 迷った末にやってきたのは、オコゼ料理で有名な「鴻星海…

牛乳プリン屋さん「義順牛(女乃)公司(イーソンガウナイコンシ)」  

次なるお店は、先日id:usakobutyoさんに教えていただいた「牛乳プリン」屋さん、「義順牛(女乃)公司(イーソンガウナイコンシ)」です。 お目当てはもちろん「牛乳プリン」。表面には薄く膜がはり、黄みがかったアイボリー色。濃厚なミルクのコクとほのかな…

「糖朝のとろけるマンゴープリン」

世間は、チョコレート一色ですが、めげずに香港の続きを書こうと思います。 っていうか、どんどん書かないと終わらないのです〜(あせっ) さて、朝一番で乗り込んだのは、伝統的な広東甜品店(スイーツ)の「糖朝」。 地元の人にも大人気で、連日夜遅くまで…

夜の香港・「女人街」を歩く

夜十時、夜の市「女人街」へと繰り出しました。ここは、「コピー天国香港」の集大成のような場所。「渋谷センター街」と「アメ横」と「歌舞伎町」をごちゃ混ぜにしたような人ごみにもまれて歩きます。 途中、スイーツのチェーン店「許留山」で「西瓜蜂蜜爽」…

夜の香港「Cuisine Cuisine」(国金軒)

えー、コホン。今回の旅のテーマは「大人の香港」。う、うそです。ちょっと言ってみたかっただけです。 ただ、年々食べる量は減ってきているし(←これはホント)、ホテルに1回は昼寝しに帰るし、「歳をとるのはつらいわぁ」とかいろんな意味で「大人モード」…

茶芸館にて

ヴィクトリアピーク行きのトラムの駅のそばには、香港公園という大きな公園があります。摩天楼の狭間で見つけた緑のオアシス。公園の中ほどには、白いモダンな洋館が建っていました。 中は「楽茶軒」という茶芸館。隣は「茶芸博物館」だそうで、お店の中にも…

香港一古いお寺「文武廟」

昼間の気温は22度。2月初旬の香港は汗ばむほどの陽気でした。 二日目の朝、ブラブラとやってきたのは、香港一古い建物といわれる「文武廟」(MAN MO TEMPLE)。 その名の通り、「文」・「武」両方の神様を祀ったお寺です。 天井には渦巻き状のお線香がところ…

海老プリップリの「紫星軒」(ジーセンヒン)

返還前には、まだ多く残っていたワゴン式の飲茶。でも最近は、このワゴンタイプのお店が減ってきているそうで、今回行った2軒とも、鉛筆でチェックを入れて渡す「オーダー式」でした。 実物を見ながら、あれやこれやとウキウキ頼めれば苦もないのですが、漢…

香港の朝ごはん

こんばんは。調子に乗ったPRINCIPESSA・CIPOです。(あ、行かないで〜)。 調子に乗ったついでに、朝ごはんについて書いてしまいます。 とにかくおいしいんです。ペニンシュラのお粥って(涙)。鶏肉と牛肉と魚の3種類から選べるのですが、特に鶏肉入りが絶…

ペニンシュラホテル

きっと一生に一回しか泊まらない(泊まれない?)と思うので、ホテルについてちょこっと自慢してしまうのを許してください。 ハイティーを楽しんだ後、私たちが通されたのは、角部屋の明るいお部屋。コロニアル風の真っ白な壁で、調度品もシンプル&モダン。…

ペニンシュラホテル「アフタヌーンティー」

朝4時半に自宅を出発して、香港の半島酒店(ペニンシュラホテル)にたどり着いたのは、午後2時。 夢見た憧れのホテルに、颯爽と現れて・・・。と言いたいところですが、目は真っ赤だし、鼻とおでこがテカっちゃってるし、もうヨレヨレ。 一刻も早くシャワー…

香港序曲

ビュン。 急角度で下りていくエスカレーター。 人々の声もアレグロの速さ。急ぎ足で歩く街。 1月31日。旧正月に重なった香港は、熱気であふれていました。