「グラノーラを作ろう！」
グラノーラバーはとっても簡単♪ 栗原はるみさんのレシピ（ISBN:4579204832）をもとに、甘さ控えめバージョンで作りました。
「グラノーラの作り方」
【材料】
- スライスアーモンド、ココナッツ30g、レーズン、オートミール、くるみ（刻む）各50g、（好みでオレンジピールやドライクランベリーなどを加えても◎）
- キャラメルクリーム（バター25g、はちみつ大さじ２、生クリーム50cc、グラニュー糖50g）
【作り方】
- フライパンにクッキングペーパーを敷き、ナッツ類を炒る。香りが出てパリッとすればOK。焦がさないように注意する
- 深めの耐熱容器にキャラメルクリームの材料を全部入れ、ラップをしないで500wの電子レンジに５分かける。（ふきこぼれないよう深めのお皿で）
- ボールにすべての材料を入れて混ぜる
- 天板にクッキングペーパーを敷き、平たくのばす
- 220度のオーブンで３分焼く
