クリスマスを待つ気持ちは旅行や遠足と同じ？ あれこれ思いを巡らせながら準備するのが楽しいのであります。 写真は、アルザスのお菓子 「Kouglof（クグロフ）」。お菓子というよりはレーズン入りのパンですかね。一晩じっくり低温発酵させて作ります。普段…