私が作るジャムは、お砂糖は少なめで、お酒が多め。。ジャムの材料に合わせてフルーツのリキュールを加えると、香りも味もグッと大人っぽくなります。 リンゴのジャムには、カルバドス（写真）。今回は干しブドウもカルバドスで漬け込みました。ラムレーズン…

「リンゴとレーズンのジャム」 「バナナの塩バターキャラメル」 パタパタしております。 皆さんもパタパタしているのでしょうか。 忙しくてもしっかりご飯は食べて下さいね。 よかったらコーヒーでもご一緒に。 ふー。 おっとこうしちゃいられない。 それで…