福臨門魚翅海鮮酒家ランチ
銀座・福臨門でランチをしました。前に来たのはついこないだのように思えるのですが、ダイアリーをみたら二年前でした。トシとともに時間がたつのがどんどん加速してる気がします。こわいこわい。
えー、自他ともに認めるエビラーの私（三人くらいしかしらないかも）。リアル生活ではエビちゃんとよばれるくらい（←うそです）エビ好きです（←ここはホント）。
福臨門ランチのいいところは、コースなのに点心が選べるところ。できるかぎりエビでせめてみました。
- 前菜三種（ここは選べません）
- エビ＆フカヒレ餃子のスープ
- エビ海老春巻き
- エビ海老蒸し餃子
- エビ海老の蓮根ばさみ揚＋甘酢あんかけソース
- 小籠包
- 絹さやと白身魚のオムレツ的ななにか（すいません）
- 金鶏の姿揚げ
- アンチョビ＆鶏のチャーハン
- マンゴープリン＆マンゴータピオカミルク
光がさんさんと差し込むダイニング。高い天井にはベネチアンガラスのシャンデリア（と思うけど違うかもｯ）。広東料理とロイヤルコペンハーゲンの組み合わせというのもなんともモダンでして。ゆったりとした空間の中、エビを心ゆくまで味わいました。
【おまけ】
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おみやげは千疋屋さんのフルーツサンドイッチ♪
