霧色のブドウ

　ワイン畑でゆれる重そうなブドウたち。できれば一粒つまんでみたいけれど、グッと我慢のcipolinaです。
　うす緑色のこのブドウは「Nebbiolo（ネッビオーロ）」という種類。霧を表す「nebbia」という言葉が語源となっています。
　秋の収穫時期が近づくと、深い霧が立ちこめるバローロの丘。ルビー色に熟したブドウの表面が、霧に包まれたように白くなることから、この名前がついたとか。
　やっぱり赤く熟れるまでは、食べてもおいしくないのかなぁ。迷う〜。（←ダメだってば）。