Very Cherry Days

『四谷三丁目フクナガ』

ま、間に合いました。フクナガの「アメリカンチェリーパフェ」。

ぎゅっと凝縮されたチェリーのシャーベット。たっぷりの果肉。淡いキルシュの香り。 Very Cherryなパフェに、脳のラインが3本くらい切れました。

そして、メロンパフェ。 絶好調だったら3つはいけるかも？ あぁ、いつかフクナガのパフェをアホになるまでたべたいです（夢）。

『築地　天ぷら　なかがわ』

　お昼は築地・天ぷら「なかがわ」さんで。カウンター８席は満席でした。外側だけさっとあげて、中はレアに仕上げたエビやイカ。ふっくらサクサクのアナゴ。締めの小柱のかきあげ丼。あげたてをハフハフしながらいただく幸せ。天ぷらは人に揚げてもらうに限るなぁなんて思いました（贅沢）。

『銀座 リンツ ショコラ カフェ』

　

　暑さにもうろうとしながら歩いていたら蜃気楼が。「リンツショコラカフェ」。吸い込まれるようにオアシスへ。
　写真は、「フォレ・ノワール」。しっかりシロップをうったチョコレート生地。主役のグリオッティーヌ（リキュール漬けのさくらんぼ）の存在感。とても洗練されたフォレ・ノワールでした。ケーキセットのドリンクにチョコレートドリンク（ハーフサイズ）を選べたのもうれしかったです。グラスのチョコ模様が美しぃ。
　それで、えっと、ここだけの話ですが・・・。注文のとき「フォレ・ノワール」のところを「フォロ・ロマーノ」と言い間違えました。頭の中が真っ白に。でもお店の方は「にっこり」対応してくれました（後光が）。暑さのせい。きっとそう。あーもーわー（赤面）。