鎌倉豪遊計画番外編(別の日）。写真は、レザンジュの「マロン・ド・ロム（ラム風味の栗ムース）」と「トック(レアチーズケーキ）」。 ケーキをぱくつきながら、次にあったときの「ケーキ屋巡り計画」を決めました。あと最近の自分たちの失敗作品の話（おもに…

フランス製菓学校つながりの友人と鎌倉でランデブー。なぜかパリであった子たちはみんな涙もろい（私も含め）。待ち合わせの場所で顔を見ただけでウルウル。泣くな〜。しっかりしろ〜。 そして、やつらは大食いです（私も含め）。ハンカチで目をおさえながら…