cipolinaの甘い生活

お菓子ときどき旅

italia

忘れられないMozzarellaの味

パエストゥムは、1月とは思えないほどの暖かさ。上着を脱いで軽装になり、遺跡を1時間半ほど散策。。教会の正午の鐘を聞いてお腹も一緒に鳴りだします。さぁ、いよいよモッツァレッラを食べに行くぞ。 しかし、パエストゥムからサレルノまでの40キロ近いモ…

 Mozzarella(モッツァレッラ)街道 

今年の1月、南イタリアのパエストゥムに行ってきました。パエストゥムはナポリから車で1時間半ほどの小さな街。シチリアのアグリジェントに次ぐ古代ギリシャ建築の遺跡が多く残る場所です。ローマからアマルフィへの移動日前日、ガイドブックをパラパラと…