SHIRAKAWA「葱油醤油うどん」

　以前行った善通寺の「白川」とは別のお店。SHIRAKAWAさんは、一般店ですが、大通りから一本奥にはいったわかりにくいアプローチ。秘境セルフ系を好むうどんラバーたちの心理をよくわかっていらっしゃる(と思うのは深読み？)。
　店内は黒のバーカウンターが長く伸び、モダンな雰囲気。さぬきうどん屋さんっぽくないセンスも（あ、言うてしもた）通好み？
　いただいたのは「葱油醤油うどん」。葱油をたらーりまわしかけてから醤油を加えます。えびちく天たこちく天がついて350円なり（たこちくorえびちくか選べます）。天ぷらはもちろん揚げたて。はふはふ。うまっ。
さぬきうどんの新しいスタイルを予感させてくれるSIRAKAWAさん。映画「ＵＤＯＮ」にも登場するそうです。(もう一回見てみよっと）