cipolinaの甘い生活

お菓子ときどき旅

2009-02-12から1日間の記事一覧

TARTE AU CHOCOLAT AU LAIT (タルト・オ・ショコラ・オ・レ)

ショコラ祭り第二弾、「タルト・オ・ショコラ・オ・レ」(チョコレートタルト)を作ってみました。 タルト台は、ヘーゼルナッツのサブレ生地。そこにミルクチョコレートをたっぷり流し込みます。とてもシンプルなケーキですが、なめらかなチョコレートガナッ…