今頃までパネットーネを食べている物好きは、私ぐらいかもしれませんが、イタリアではいちおうイースターごろまで食べるらしいです。というか、たぶんたくさん買いすぎて（もらいすぎて？）、食べても食べてもなくならないのでしょうが・・・ 去年、COVAのパ…

最近ハマっている、「はちみつカンパーニュ」。 パンはいいですねぇ。あのふわーと膨らんでいく様子を見ているとなごみます。 人間が手伝うことなんかほんのちょっと。あとは自力で頑張っているわけですから、パンはホントえらい。ただ気まぐれなので、毎回…