7月にシロップ漬けにした「さくらんぼ」が、食べごろになってきました。初めてやってみたのですが、缶詰のダークチェリーより果肉が肉厚で、なんだかとってもおいしいです。「時間」という調理法は偉大。 ビンをあけなければ、1年くらい保存がきくそうなので…
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