旭川「成吉思汗大黒屋」(ジンギスカンダイコクヤ）

ジン、ジン、ジンギスカーン♪
人生初のジンギスカン。
鼻歌まじりで向かったのは、旭川の「成吉思汗　大黒屋」（ジンギスカン　ダイコクヤ）」さん。
生でも食べられると店員さんも太鼓判を押す肉厚の身。
表面をさっとあぶり、中はほんのりピンクのところをガブリ。
臭みはまったくなく、肉のうまみが口の中にじゅわーっと広がります。
16時半オープンのお店は17時には満席。熱気むんむん。煙がもうもうと立ち込める店内。
力いっぱい肉を食べ、わははは♪と笑って元気回復。
実は今までラムはそれほど好きではなかったのですが…。
目覚めました。
今日から私は羊女になります。
旭川最高♪