踊れ！蛯子隊（チームエビラー）！
エビ料理専門店「易鼎*1」。ランタンフェスティバルの帰り道、たまたま通りかかったら大盛況。外まで人があふれていました。気になって中をのぞいてみるとエビ・エビ・エビ。すぐさま翌日の予約をしたのでした。写真↑、蒜蓉龍蝦（ニンニクロブスター）。
「胡椒エビ）」。胡椒＆いくつかの香辛料とともに壺焼きされたエビ。人気メニューのようで、ほとんどのテーブルでオーダーされていました。
「檸檬エビ」。茹でただけの車エビに塩とレモンだけ。シンプルさがたまりません。
「車エビ揚げ 胡麻風味」。かりっと揚げた山盛りの車エビに胡麻ソース。
手をベトベトにしながら夢中で食べました。エビでお腹いっぱい。エビラー冥利につきます（涙）。ハーフポーションで頼めるお皿もあったのでいろいろ試せてよかったです。エビ友募集していつか一緒に行きたい。なんつて。あ、余談ですが、ウェットティッシュは必須です。忘れずに（笑）。
