逗子「PANYA COTTO」（パンヤ コット）

　
　ショソン・オ・ポム
　
　イチジクパン
　
　バゲットとイチジクパン
　
　実家の近所においしいパン屋さんができました。というか一年前にできてたらしいです（気づかなかった）。バゲットは唇が切れそうなほど硬く、ショソン・オ・ポムは焦げるか焦げないかぎりぎりの焼きこみ。この火の入れにしびれてしまいました。
　バゲットを裏返してコンコンとたたく。粉の香りを胸いっぱいにすう。はぁ。幸せ。でものんびりしてたら、両親にクリームパンとデニッシュを食べられました。そっちもおいしかったそうです。そうですか。それはよかったですね。どうぞどうぞ（涙）。
　まぁなんにせよ、近所にいいパン屋さんができたというのは幸せなことであります。あとは海と山しかない場所なんですけどね。それでも地元はやっぱり落ち着くなぁと思う今日この頃。

PANYA COTTO (パンヤ コット）
逗子市新宿4−13−7 ／ 電話：046−873−7651　／
平日8時半〜19時 ／ 土日祝 10時〜19時 ／ 木曜・第三水曜日休み