駆け足の二週目

　さて、二週目は「ティータイムのお菓子」でした。ティグレ、レモンとヘーゼルナッツのタルト、サンドイッチなど11種類。
　　
　写真は、ヘーゼルナッツコーヒーケーキ。下の台にはライスパフが入っていて、シャキシャキとした食感。なめらかなコーヒークリームと、二段に重ねた薄いチョコレート(チョコも手作り）。とても繊細なケーキでした。
　　
　この週一番嬉しかったのは、サンドイッチ！ サーモンサンド、イタリア風フィンガーサンド、チキンとエストラゴンのサンドの三種類を作りました。甘いものもいいですけどねぇ。たまにはしょっぱいものが食べたいじゃないですか。あぁおいしい。つまみ食いしまくりました。
　ちょうど金曜日だったので、授業のあと私の部屋にクラスメートのAさんとAちゃんが集合。三人でサンドイッチパーティを開くことに。
　それぞれが、学校のこと、生活のこと、緊張をしいられた２週間の話はつきることがなく、終電間際まで盛り上がりました。みんな大変なんだねぇ。来週もがんばっていくどー！ てなわけで、まだまだ続くのであります。はい。

　　
　午前10時半、オペラ座にて。日中は半そででいいほどの暑さ。昨日はラグビーのフランス対ニュージーランド戦。今日は凱旋門賞がありました。