アメリ・クレームブリュレの魔法

　「好きなこと。それは、クレーム・ブリュレのカリカリになった焼き目を、スプーンで壊すこと」。

　映画「アメリ」の中に登場するクレーム・ブリュレ。
　焼き目の堅い部分は、他人とうまくかかわれない「自分の心」。最後まで映画の中の重要なキーワードでした。
　誰もが心の中に持つ小さな殻。頑固だったり、内気だったり、意地っぱりだったり、プライドだったり・・・。　幾重にも重なった殻の中に、閉じ込められ、または自ら隠れて・・・。
　周囲の人たちの殻を悪戯っぽい眼差しで見つめ、コツコツとスプーンでたたくように割りながら幸福にしていくアメリ。やがて引っ込み思案な自分自身の殻も・・・。　
　「クレーム・ブリュレ」とは「焦がしたクリーム」という意味。カリカリの部分が苦いからこそ、おいしさが際立つのかもしれません。
　コツコツ。
　固い殻をスプーンの背でこわせば、トロリと甘いクリームが。