プリティ・ウーマン

　突然ではありますが、
「映画のようなお菓子が食べたい☆」
と題して、これから数回にわたって、「映画にちなんだお菓子」を作っていきたいと思います。
　こないだ、珈琲屋さんで考えていたら、10回分くらいならなんとかなりそうな気がしてきて・・。
　実際に映画に登場したものもというよりは、映画から連想するお菓子、しかも私のつたない技術でカバーできる範囲、というなんとも心もとない企画ですが・・・。まぁ、徒然なるままに、やれるところまでやってみようと思います。

　さて一回目は、「プリティ・ウーマン」。
　初めてこの映画でジュリア･ロバーツを見たときは、あの長い長い足にビックリしましたね。そしてベッドに寝転んで、イチゴと一緒にシャンパンを飲むシーン。可愛くてかっこよくて、あぁ、いつか真似したいと思ったものです。もちろん思っただけでそんな機会もなく月日は流れ・・・。ブツブツ・・・ 　
　写真は、「イチゴのソルベとシャンパンジュレ」。ソルベには、ナマのイチゴ１パックを使いました。ツブツブ感が残るように粗めにミキサーにかけ、半分凍ったところでメレンゲを投入。空気をフンワリと抱き込ませています。
　辛口のシャンパンと甘酸っぱいイチゴ。恋の始まりを予感させる泡のようなデザートです。
　ジュリア・ロバーツにはなれませんが(←当たり前じゃ）、せめて甘いひと時を☆
　

プリティ・ウーマン 特別版 [DVD]

※このシリーズは不定期更新です。作るのが間に合わないもので（^^;)