cipolinaの甘い生活

お菓子ときどき旅

firenze

フィナーレは「アルノ川の花火」

夜10時、アルノ川に花火があがりました。フィレンツェ中の人が集まったのではないかというほどすごい混みようです。最初は酔っぱらった人たちが暴れないかと心配でしたが、いざ始まってみれば「アモーレ」「ベッラ」「オーラ」という声が時々聞こえるだけ。…

6月24日「古代サッカーのお祭り」

朝 こむら返りになって飛び起きました。足がどうしようもないほどむくんでいます。疲れもピークに来たようです。予報では、最高気温36度。ふー。長い一日になりそうです。今日はお祭りのため、学校はお休みになりました。夕方から古代サッカーのパレードが、…

最後のチョコタルト

買い物のあとは、再び街へ。フィレンツェを発つ前にもう一度行きたかったパスティッチェリア「dolce e dolcezze」で、チョコレートタルトを食べてきました。(前回の様子は6月11日に) カプチーノを待ちながら、他のお客さんの食べているイチゴのタルトに…

フィレンツェのおみやげ

フィレンツェのおみやげを探しに、午後は街をウロウロ。市場のそばのキッチングッズの問屋さんで、パルミジャーノのおろし器とオリーブの種取り器(?)を買いました。 何度も見に来ていたのですが、18ユーロと高く迷っていたのです。店主のかわいらしいお…

お別れのハグ

6月23日(木) 明日は、サン・ジョバンニのお祭りがあるため、今日で授業は終了です。お昼には、学校のテラスにパニーニが並び、お別れのfest。 4週間前の歓迎会では、小さなパニーニが2つしか食べられないほど緊張していたのに、今日はペロリと5つが…

グラニテを食べながら

ショーペロ(ストライキ)でバスも美術館も休業となったチェントロ(街中)は、いつになく静まり返っています。ふと気づけば昨日のシチリアのジェラート屋さんに足が向いていました。(これって帰巣本能?) ココメロ(スイカ)とリモーネ(レモン)のグラニ…

いつも気張っていたかな?

フィレンツェに来て、こんなに落ち着いた気分になれたのは初めて。いつもどこか慌てていた私。指の先でほほに触れ、こわばった表情をしていないか確かめ息をはきます。 タコとカニのペンネ(トップ写真右上)は、4.1ユーロと破格の安さなのに、味は抜群。ド…

ごほうびランチ

今日は、一人でランチ。がんばった自分へのごほうびです。脱力感と解放感を抱えて向かったのは、駅から5分ほどのところにある「I'VINAIO」(via degli alfani70r)というエノテカ兼食堂(写真)。

シチリアのジェラート

ジェラートは暑い夏の救世主。「mal di gelato(ジェラート病)」という呼び名がつくほど毎日食べているせいか、おいしいジェラテリア情報は、逐一入ってきます。 「シチリアのジェラートが食べられる」という、聞き捨てならないうわさをキャッチし、早速友…

美味、いかのリングイネ

「belle donne」(via belle donnne 16r)は、にぎやかなサンタ・マリア・ノヴェッラ広場を一本奥に入ったところにある、目立たないオステリア。 外の小さなテラスまで満員ですが、無理やり詰めてもらって、席を確保します。 このところタリアテッレ(きしめ…

食べることが人生だ

6月21日(火) 授業を一つさぼって、学校のテラスで試験勉強。でも知った顔が次々のぞくので、身が入らず集中力ゼロ…。とほ。 今週で学校も終わるので、いろんな人とランチの約束が重なっています。今日も少し遠出して、おいしいパスタを食べてきました。

おばあちゃんのタルトとは?

先日行った「vestri」というジェラート屋さんの隣にある小さなお店。料理学校の生徒さんに教えてもらったのですが、中がよく見えなくて、しばらく窓にはりついて様子をうかがいます。ようやく決心して入ると、お店のお姉さんたちが笑って手招きしている!? …

こんな時こそ、頭に栄養を

でもね。遊びにいけない分、お昼とおやつはしっかり食べました。市場のそばには、いくつもおいしそうなトラットリアがあるのですが、今日はその中の一つ「ZAZA」に行ってきました。海のないフィレンツェでは、魚貝類は値段も張り、家庭で食べることはほとん…

頭の中を、近過去が、半過去が…

6月20日(月) 最終テストが水曜日に迫り、授業もいよいよ大詰め。学校で夕方2時間かけて宿題を終え(まわりの人に教えてもらってなんとかこなしている状態)、家でも夕食の後、テスト勉強をしなくてはと思うのですが、10時くらいにはウトウトしてきて…

家庭料理が食べられる「イル・チブレオ」

さてさて、今日は金曜日。たまには、ワインを飲みながら夕食したいねと学校の友達と、サンタンブロージョ近くの「トラットリア・チブレオ」に出かけました。 ここは、パスタやビステッカなどはないのですが、その代わりに「ポレンタ」(トップ写真)や「パパ…

ウフィッツィの予約

ウフィッツィは、毎日入場待ちの長蛇の列。夏は、入場するのに2、3時間待ちという話をよく聞きます。 この暑いさなか、そんなに待つなんて耐えられません。でも、電話で予約したおかげで、すんなり入ることができました。 電話は、希望日、時間、人数を告…

絶品アップルパイ

6月17日(金) 今日のお昼は、街の中心部にある「LOGGiA」というパスティッチェリアで(数日前にも行ったところ)で、ババとアップルパイを食べ、大好きなスプレムータ・アランチャ(生オレンジジュース)を飲みました。 午後2時に、ウフィッツィ美術館…

おいしいもので憂さ晴らし

トップの写真は昼に中央市場近くの屋外トラットリアで食べた「ボンゴレパスタ」。市場のあたりは魚介類が食べられるお店が多いので、うれしい。 右の写真は、パン屋さんで買ったトルタ・ディ・メレ(りんごパイ)。登校途中にある、このパン屋さんに寄るのが…

夜遊びマンマに怒り心頭

なのになのに、なんで私は掃除も料理もきらい、たばこと夜遊びが大好きなマンマなわけ? 今週は、毎夜アンナとのバトルが待っているので、宿題は学校ですませて、おいしいおやつで脳みそに栄養を行き渡らせてから、戦闘モードで家に帰っています。 「イタリ…

大家さんとバトル

6月16日(木) 実は、月曜日から大家さんのアンナとの関係がギクシャクしています。ことの始まりは、アンナが朝食を3日連続で忘れたことからです(ホームステイ生活が始まって1週間目の土曜日から)。 その後も、朝食の用意を忘れること数回。また夕食…

魅惑のお菓子が私を誘う

ドゥオーモから西に歩いて7、8分の「loggia]というお店のショーウィンドウには、フィレンツェの隣町プラート名物の固焼き「ビスコッティ」や、シエナの代表的な菓子「パン・フォルテ」(トップ写真)など、トスカーナの焼き菓子が並びんでいます。 イタリ…

半端じゃない日差し

6月15日(水) イタリアの中では、比較的安全だと言われているフィレンツェですが、やはりスリは多いようです。先週はクラスの日本人の男の子がポンテ・ヴェッキオで、昨日はアメリカ人の子がディスコでお財布をとられたと嘆いていました。 イタリアに来…

おやつはビスコッティ

さてさて学校に戻って宿題をやらなきゃ。そして夜はゆっくり。なんてそうはうまくいくかいな。とりあえず、勉強途中に食べるビスコッティ(写真)を買って帰ろうっと。 フィレンツェは、ジェラートにボンボローネにビスコッティ。買い食い、立ち食い、お持ち…

チョコ・ジェラート攻め

デザートは、昨日料理学校の先生に聞いてきたジェラテリア「vistri」(トップ写真)に。ドゥオーモより東側の「standa」というスーパーのそばにあるこのジェラテリアは、元はチョコレート屋さんなので、チョコレート味が豊富。 唐辛子入りや、ミルク味、コア…

元気ニョッキニョッキ

6月14日(火) 3週間目に入り、授業はどんどん早くなっていきます。 来週は祝日もあり、また最終テストも控えているため、内容もぎゅうぎゅう詰め。 一日に1つづつ新しい文法を習うので、復習を重ねてもとても覚えきれず、午後も学校に残って勉強する人…

旅の通なら、料理教室はいかが

この「apicius」(アピチュス)という料理学校は、イタリア料理、トスカーナ料理ワイン講座など、1日でも参加できます。アメリカ人の観光客とおぼしきグループも、他のクラスに参加していました。 語学学校からの説明では、ある程度のイタリア語の能力がな…

ペコリーノチーズには赤ワイン

ペコリーノチーズは、小さく切ってクルミと一緒に食べたり、洋ナシと一緒に食べるとおいしいのよ、とバルバラさんが味見させてくれます。たしかにおいしい〜。ペコリーノチーズって、こんなにおいしかったっけ? とちょっと目覚めてしまいました。 「ああ、…

バジルが香るジェノベーゼソース

6月13日(月) 今日は待望の料理学校の日。トスカーナの家庭料理コースのメニューは、ジェノベーゼとトルタ・チリエージ(さくらんぼのタルト)。いつもは、料理2品の授業らしいのですが、なぜか今日は1品がドルチェに。 先生は、やさしく明るい話し方…

もう?、いやまだ、2週間

イタリア生活も2週間が過ぎました。とにかく、車に引かれることなく道を渡るコツもつかみ、大声でしゃべることにも慣れ、barでまごまごすることなく注文できるようになっただけでも進歩でしょうか。 は〜。でもちょっと疲れがでてきたかな。無理は禁物。今…

コルトーナ・市場のにぎわい

週末の朝は市場がたち、広場は人であふれていました。アレッツオやコルトーナは、アンティークのお店が多いそうですが、その他にもチーズ(写真はトリュフ入りペコリーノ)やハムなどの食料品、衣料品やテーブルクロスなどの雑貨まで、なんでもあります。 映…