「Villa Novecento」のもう一つのお楽しみは、リストランテ。 写真は、「ズッキーニの花のフリット（フライ）」。チーズが詰まった「花のフライ」は私の大好物で、「fiori（花）」と「fritto（フライ）」の二文字が目に入れば、迷うことなく注文してしまいま…

イタリアでのホテル選びはいつも悩みの種。同じくらいの星がついたところを選んでも、当たりはずれが激しくて、ハズレたことも数知れず。最近はインターネットで情報収集できますが、それでも現地に着くまではドキドキです。 でも、クールマイヨールで泊まっ…

アルプスの山を歩くと、可憐な花々に出会います。近くに寄らなければ分からないような小さな花たち。 スイス・オーストリアでもアルプス歩きをしたことのあるイベリ子は、実は高山植物マニアだったようで（←知らなかったけど）、モンテ・ビアンコの植物園が…

やってきました。チェルビーノ（マッターホルン）。 今日は快晴。山歩きにはもってこいの天気です。朝一番に、アオスタの渓谷の奥にある「Breuil-Cervinia」（ブリュー・チェルビニア）の町へと、車を走らせました。 ここは、標高が高く夏でもかなり涼しいと…

町はグルリと一周しても1時間半ほど。歩き疲れたらカフェ・シェケラートで一休み。氷と砂糖を入れてシェイクされた冷たいエスプレッソは、カクテルグラスに入って出てきます。上の方が細かく泡だっていて、それがなんともいえずオイシくて。今回の旅行で、何…

アオスタのある「Valle d'Aosta」（アオスタ渓谷の州）は、人口11万6千人。イタリアで一番小さな州です。別名「アオスタのローマ」ともよばれ、ローマ時代からの遺跡が数多く残っています。 私たちが泊まっているクールマイヨールからは車で30分ほど。チェル…

今日は、アルプス地方のおいしいお話。 北イタリアの「アオスタ」は、モンテビアンコとチェルビニア（マッターホルン）の中間にあり、ローマ時代から続く美しい町。今日はこの町の「Vecchio Ristro(ヴェッキオ・ビストロ）」というミシュランの一つ星で夕食…

そして、フランスと言えば「バゲット」！ 1カ月半ぶりに手にしたバゲットは皮がパリッとしていて、それはもうトレビアン(←おぉ、フランス語だ）。 そして、そんなつもりはなかったのに入ってしまったパティスリー。カシスのムースとチョコレートケーキ、フラ…

でも、トンネルを抜けると、どしゃぶりの雨。10分おきに降ったり止んだりの天気のせいで、モンブランの頂上は厚い霧に包まれたまま。 クールマイヨール側から見た時より、氷河がずっと近くに見え、そびえ立つ山々は、雄々しく近寄りがたいオーラを放っていま…

モンブラン・トンネルを通ってイタリアからフランスへ国境越え。クールマイヨールからシャモニー間は、長さ11.5km、時間にして20分弱のごくごく短い旅です。 トンネルの入り口でお金(往復35ユーロ）を払うと、「最高速度70km,車間距離150m」と書かれた注意書…

ホテルのリストランテで「メロンのリゾット」を食べました。丸くくりぬかれたメロンがコロコロ入った優しい味。メロンのスープで炊いてあります。上にちょこんとのっているのはミントの葉。これがけっこう利いています。 北イタリアは肉料理のイメージがあり…

朝、8時半、Funivie Monte Bianco(モンテビアンコ・ロープウェイ）の出発地ラ・パリューへ。ここからロープウェイを３本乗り継いで、モンテ・ビアンコ（モンブラン）中腹にある展望台を目指します。 クールマイヨールは標高約1300ｍ。そこから一気に2000m上…

「来ちゃいましたね、イベリ子さん」。 「ここは天国ですよ、cipolinaさん」。 まずはヨーグルテリアで乾杯。フレッシュな赤いイチゴとキウイが山盛りになったヨーグルト。「ん、ん、んまい」。酸味の強いヨーグルトなんですけど、フルーツの甘さでちょうど…

今日からイタリアの最北端、フランスとの国境にある「Courmayeur(クールマイヨール)」に泊まります。町の名前からして、すでにフランス語。まだイタリアなのに!!! クールマイヨールはアルプス山脈のふもとにある小さな町。トンネルをぬければ、シャモニー（…

写真右、イタリアの朝は、ミルクたっぷりのカフェで始まります。ミルクとカフェのポットを一緒に注ぐとおいしくなりそうな気がして。家でもやりたい。でもきっとやらない。旅の時だけのお楽しみ。

朝、ソッリソ村から車で一時間のストレーザという町へ向かいました。ストレーザはミラノの北、マッジョーレ湖畔にあるリゾート地。北の一部がスイス領になっていて、湖沿いの道を走っていくと、山小屋風のホテルやリストランテが目立ってきます。 今夜はスト…