久しぶりにマーブルケーキを焼きました。子供の頃、母が作ってくれたのはバニラの香りでしたが、フランスのお母さんたちは、レモンかオレンジで風味付けするのだとか。というわけで、今日は試しにレモンの皮をいれてみました。あまりたくさんだと勝ちすぎて…
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