昨年からの懸案事項「フォカッチャ」。 なんかうまくいかなくてですねぇ。やればやるほどドツボにはまっていったわけですが、半年かかってようやく納得のいくものにたどり着きました。 イタリアとは粉が違うとかオーブンが違うとかいろんなことを言い訳にし…
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