6、7年前から家でパンを焼いています。最初はホームベーカリーの食パンからスタート。だんだん小さなロールパンやレーズンパンを焼くようになって、半年前からホシノ酵母のパンを作るようになりました。 で、先月から始めたのが、「酒粕酵母」を使ったハー…
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