こんばんは。お菓子修行が始まりました。朝６時起き、一日中立ちっぱなしで、まだ初日なのにまぶたの裏に白い☆が瞬いています。 最初のケーキはムースパルフェでした。生クリームの扱いが泣きたいほど苦手な私は、案の定失敗しました。 写真は、その「ど下手…
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