今日は、アルプス地方のおいしいお話。 北イタリアの「アオスタ」は、モンテビアンコとチェルビニア(マッターホルン)の中間にあり、ローマ時代から続く美しい町。今日はこの町の「Vecchio Ristro(ヴェッキオ・ビストロ)」というミシュランの一つ星で夕食…
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