ホテルのリストランテで「メロンのリゾット」を食べました。丸くくりぬかれたメロンがコロコロ入った優しい味。メロンのスープで炊いてあります。上にちょこんとのっているのはミントの葉。これがけっこう利いています。 北イタリアは肉料理のイメージがあり…
朝、8時半、Funivie Monte Bianco(モンテビアンコ・ロープウェイ)の出発地ラ・パリューへ。ここからロープウェイを3本乗り継いで、モンテ・ビアンコ(モンブラン)中腹にある展望台を目指します。 クールマイヨールは標高約1300m。そこから一気に2000m上…
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